Unser - Betrieb Fruchtsäfte Schäfer - befasst sich seit mehr als 20 Jahren mit der Erzeugung von BIO Frucht- und Gemüsesäften.

Die Idee war, „es sollte so schmecken wie es die natur geschaffen hat“, dass heißt ohne Einsatz von Farb-, Geschmack- und Aromastoffen und chemischen Stabilisatoren also wie zu „Großmutters Zeiten“.

Diese Grundlagen sind im wesentlichen auch die Bio-Richtlinien, wobei auch noch Boden und Pflanzen und die Arbeitsweise des Bauern, im Einklang mit der Natur zu Tragen kommt.

Das erste Produkt das erzeugt wurde, war ein naturtrüber roter Traubensaft.
Zur damaligen Zeit – Mitte der 80er Jahre - konnte noch niemand etwas damit anfangen und meine Ambitionen wurden als „Hirngespinst“ abgetan.

Ich glaubte jedoch an meine Idee und ließ den Saft von zahlreichen Leuten verkosten. Die Meinungen waren unterschiedlich.
Mit Skepsis gaben mir einige Kaufleute und Naturkostläden die Möglichkeit, mein Produkt ihrer Kundschaft zu präsentieren. Dann geschah das, wovon ich immer überzeugt war:
Die Reaktionen der Kunden waren nur positiv! Viele nahmen das Produkt mit der Aussage, „endlich schmeckt man wieder die Echtheit der Frucht“, gerne an.

Mit diesem Feedback und mit der steigenden Nachfrage nach „so“ erzeugten Produkten, wagte ich den Schritt und gründete die Firma „Fruchtsäfte Schäfer“ .

Aus dieser ursprünglichen Idee entstand über mittlerweile 20 Jahre ein reichhaltiges Sortiment für jede Altersgruppe.

Der Gedanke wurde natürlich schnell von „Großerzeugern“ kopiert und wir waren gezwungen eine Marktnische zu finden, die uns vom herkömmlichen Markt abhob und ein Weiterbestehen ermöglichte!

Bio Produkte OHNE ZUCKERZUSATZ - nur 100%ige Frucht- und Gemüsesäfte!